绿色门店如何打造，如何顺应消费升级新趋势的同时带来绿色增长？“带你看见碳中和——如何打造绿色零售门店”主题直播中，业内专家围绕低碳门店这一话题展开了讨论。

4月22日正值世界地球日，由大道应对气候变化促进中心（C Team）主办，中国国际民间组织合作促进会“碳中和公益传播”计划和万科公益基金会支持的“带你看见碳中和”项目举办了一场以“如何打造绿色零售门店”为主题的直播活动。

《可持续发展经济导刊》采编中心主任、金蜜蜂“耐撕姐的饭局”专栏主笔胡文娟，华润置地万象生活商业华北大区EHS部副总监杜健，北京柠檬树绿色建筑科技有限公司总经理、友绿智库创始人黄俊鹏博士作为嘉宾出席了本次活动，分享了打造、运营低碳门店的经验以及消费者低碳教育的优秀市场案例。

直播伊始，《“碳”秘星巴克》视频从探店的视角介绍了星巴克门店的绿色举措，呈现了该门店在水耗管理、能效管理、废弃物减量和循环利用、可再生能源、负责任的材料使用和采购、可持续选址、健康、社区参与这八大绿色门店认证标准。

随后，圆桌讨论环节正式开始，三位嘉宾首先从零售门店的可持续选址及建造方面展开了讨论。

关于大型商业建筑在低碳建设和管理方面，杜健介绍道：“华润置地长期坚持贯彻绿色低碳运营理念，围绕‘双碳’目标开展顶层战略设计。包括建立公司级能耗及碳管理平台与碳排放管理机制，设立能耗评价体系、实行节能目标考核，推动重点节能降碳技术，并根据相应的考核及惩罚机制确保商业项目从设计、招标、施工、采购、后期运营等各环节都能够落实绿色低碳的工作标准。在实践方面，华润置地近年来一直致力于推广绿色节能的新材料、新设备、新技术，比如绿色建材、高能效标准机电设备、高效制冷系统、分布式光伏、燃气锅炉电气化替代、采光顶纳米隔热镀膜等。此外，我们还与深圳清华大学研究院联合开展了群智能建筑技术研发，并在十余个商业项目中试点应用，实现了机电设备系统、能源、物业管理等多个方面智能化水平的全面提升。”

建筑碳中和专家黄俊鹏博士分享道：“零售业作为商业建筑的重要业态，从可持续发展的角度在选址上可以优先选择交通便利的场所，在满足便利性的同时有利于增加客流量，比如靠近地铁、公交站等。在门店装修过程中，选材方面，可选择竹材、稻壳等快速再生材料，在建造方式上则可以选择便于拆装和二次利用的装配式装修。”关于低碳建筑的相关标准，黄俊鹏提到：“虽然国际上已经有不少净零碳排放建筑相关的认证标准，但鉴于碳排放权与发展权高度相关，从碳排放数据的安全性和计算的可靠性来讲，我们需要编制和应用符合中国国情的的低碳建筑标准、绿色门店标准。”

黄俊鹏博士就可持续选址、建造议题展开分享

接下来，话题下沉至零售门店在运营过程中的降碳方式。杜健说：“华润商业项目会针对入驻项目的商户，对其装修所使用的设备设施、装修材料提出管理要求，并对装修图纸进行审核确认，指导其运营过程中的合理降低能耗，实现节能减排。”同时，华润还在探索与所有租户签署“绿色租赁公约”，引导商业租户在可持续运营、碳排放数据披露方面与业主共同打造绿色生态圈，践行“全生命周期”的可持续发展解决方案。

杜健就门店低碳运营内容展开分享

胡文娟也分享了一些门店低碳运营的优秀案例：“墨尔本Burwood Brickworks购物中心在前期建造中使用环保材料，并优先使用自然光、自然风，还配备了雨水回收系统。不仅如此，这家商场还建造了屋顶农场，可供参观的同时还为商场的咖啡厅和餐厅提供了新鲜食材，将低碳环保理念与消费者进行深度互动。”黄俊鹏则从推行碳普惠的角度，分享了一系列商场及门店与消费者沟通降碳内容的有效措施。

“在绿色门店的打造中，既要关注到门店的空间属性，进行绿色建造、装修和日常运维等，同时也要关注到门店的商业属性，提供更多绿色的产品和服务，最后也要发挥好门店的社会属性，努力影响在这个消费空间中人们的生活方式和消费方式，这样绿色门店才更有活力，更具社会影响力。绿色门店是一个值得各方加强研究、加大行动的重要领域。”胡文娟强调，这一观点获得了嘉宾和听众的一致认同。

胡文娟分享门店可持续理念传播案例